Co budeme potřebovat?

• 1/2 kg krůtího stehna
• 1 velká cibule
• 2 stroužky česneku
• sůl
• majoránka
• pepř
• trocha mouky

Jak na to?

Krůtí stehno zbavíme kůže, pokud jsme nekoupili už bez něj. Očistíme od šlach a nakrájíme na větší kousky. Na jemno nakrájíme cibuli, přisypeme nasekaný česnek a koření. Promícháme s masem a dáme do misky vhodné do trouby. Přikryjeme a pečeme přikryté přibližně 40 minut. V závěru odkryjeme, poprášíme moukou, promícháme a necháme jště dopéct. Máme hotovo a můžeme podávat, například vyzkoušejte servírovat s výborným kedlubnovým zelím.