Kuřecí roláda plněná sušenými rajčaty a kozím sýrem

Co potřebujeme?

  • 4 kuřecí prsní řízky
  • cca 150g kozího sýru
  • cca 6 (plátků) sušených rajčat 
  • Sůl
  • Pepř
  • Bazalka
  • Olej

Jak na to?

Kuřecí stehenní řízky naklepeme, potřeme bazalkou smíchanou s olejem, lehce nasolíme a napepříme.

Sušená rajčata nakrájíme na drobné kousky a smícháme s kozím sýrem. Tuto směs pak položíme doprostřed kuřecího řízku a zarolujeme. Rolky pak už jen uložíme do pekáče nebo zapékací mísy, můžeme lehce dokořenit a podlijeme trochou vody. Zakryjeme a dáme zapéct do trouby předehřáté na 180 stupňů. Kuřecí maso je propečené obvykle za cca 40 minut.

Kuřecí rolky plněné kozím sýrem a sušenými rajčaty jsou výborné třeba i jen s vařenou nebo grilovanou zeleninou, ale budou vám chutnat třeba i s bramborovou kaší.

Dobrou chuť!


Chcete víc tipů na dietní recepty? Najdete je právě zde.