Co potřebujeme?

• 3 lžíce medu
• 3 lžíce hrubozrnné hořčice
• 2 lžíce vinného octu
• 2 lžíce olivového oleje
• sůl
• pepř
• citrón na zakápnutí

Jak na to?

Med, hořčici, ocet a olej důkladně promícháme. Klidně můžeme použít tyčový mixér. Zálivku tak dokonale rozmixujeme i lehce našleháme. Nakonec už jen dochutíme podle své chuti špetkou soli a pepřem. Pokud chceme trochu kyselejší zálivku, zakápneme ještě citrónovou šťávou.

Medovo-hořčičnou zálivku použijeme na libovolný salát dle své chuti.