Receptů na přípravu moc nenajdete a tak určitě oceníte dnešní recept, kde s trochou ingrediencí vykouzlíte zase něco o trošku jiného.

Co budeme potřebovat?

• balení olomouckých tvarůžků
• 1 sýr žervé
• 1 malá cibule
• trocha másla
• kmín
• sůl
• bílý pepř

• Jak na to?

• Cibuli si nakrájíme a malé kousky, klidně použijte jarní cibulku. Výsledek bude jemnější. Na trošce másla nechte cibulku zpěnit a odstavené necháme vychladnout.
• Do mísy dáme nakrájené tvarůžky na kousky, přidáme žervé a vidličkou promícháme. Během míchání se snažte větší kousky tvarůžků rozmačkat úplně. V závěru dochutíme drceným kmínem, solí, pepřem a vmícháme připravenou cibulku.
• Podávat můžete na opečeném toustu, třeba z celozrnného chleba.
• Pokud tvarůžky milujete, zkuste si je usmažit. Recept na přípravu smaženého dietního sýra najdete zde.