Co budeme potřebovat?

• 250g vanička nízkotučného tvarohu
• 4 vejce
• 1 prášek do pečiva
• sůl
• pepř
• kmín
• sůl

Jak na to?

Vejce si rozdělíme na žloutky a bílky. Zatímco z bílků vyšleháme pevný sníh. Do žloutků dáme sůl, pepř, kypřící prášek tvaroh a vše spolu hezky promícháme. Troubu si předehřejeme na 150°C a mezitím smícháme směs tvarohu a sněhu. Vše míchejte po částech, aby sníh udržel hezky kyprou konzistenci. Nyní už jen stačí vyložit plech pečícím papírem a lžící udělat hromádky, které dozdobíme podle chuti. Například kmínem a hrubozrnnou solí. Pečeme přibližně 30 minut a máme hotovo.