Jídlo

Jídlo je základní lidská potřeba, bez něj bychom nebyli. Není ale jídlo jako jídlo a tak je třeba pečlivě zvážit co do sebe dostáváme. Právě k tomu je zde naše rubrika, která vás provede vším, co potřebujte o jídle vědět.

media

Recept: Výborná česneková pomazánka z tofu

Pokud máte rádi česnekovou pomazánku, ale raději byste zvolili nějakou odlehčenou variantu, zbystřete. Stejně by měli zbystřit všichni ti, kterým tofu nechutná. Recept na výbornou dietní večeři přesvědčí i nejzatvrzelejší odpůrce.
media

Dietní recept: chutný domácí wrap s krůtím masem

Místo toho, abyste vyrazili do fastfoodu a nacpali se smaženým "meníčkem", skočte si nakoupit. Stačí jen pár surovin a uděláte si mnohem zdravější a chutnější variantu twisteru nebo wrapu doma. Celá příprava zabere jen pár minut. Pokud kousky masa ugrilujete nebo připravíte v parním hrnci, uděláte maximum pro své zdraví.
media

Balkánský sýr je chutný, ale příliš slaný

Balkánský sýr je druh měkkého sýra s typickou slanou chutí a bílou barvou, jedná se o druh řeckého sýru feta, původně vyráběného z ovčího, kozího nebo kravského mléka. V posledních letech velmi zdomácněl v oblasti střední Evropy, kde se využívá často při přípravě zeleninových salátů.
media

V čem se liší jednotlivé druhy masa

Maso je bohatým a důležitým zdrojem bílkovin. Ty mají schopnost dobře zasytit naše tělo a přispívají k tvorbě svalové hmoty. Díky tomu také mají zásluhu na urychlení metabolismu. Ve svalové hmotě totiž látková přeměna probíhá rychleji než v tukové tkáni.
media

Jaké sýry zvolit při dietě

Sýr je oblíbená potravina, která na první pohled nepůsobí nezdravě. I proto si různé tvrdé sýry kupujeme jako součást dietního jídelníčku. Jak to ale je ve sutečnosti? Jsou sýry vhodné při dietě nebo je lepší se jim vyhnout?