Cukr

media

Co jíst a nejíst při nízkosacharidové dietě

Jedná se o jednu z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších diet. Milují ji hlavně celebrity a modelky, protože při nízkosacharidové dietě zhubnete klidně i tři kila týdně. Ale musíte na to jít správně, s rozvahou a nepřehánět to, protože se snadno můžete dostat do ohrožení života.
media

Proč kvůli umělým sladidlům nehubneme zas tak efektivně?

V rámci diety a hubnutí se mnoho z nás snaži z jídelníčku odstranit nadbytečné kalorie a cukry. Často nahrazujeme běžné potraviny těmi, které jsou označeny jako "bez cukru", "light" nebo "zero". Málokdo ale už pátrá po tom, jak naše tělo reaguje na takové potraviny, které obsahují umělá sladidla místo cukru. Často totiž kvůli používání umělých sladidel váha zůstane stejná, jako kdybychom si dopřávali potraviny slazené cukrem.
media

Honí vás mlsná? Zkuste ji zkrotit takto

Každého z nás občas popadne chuť na něco sladkého. V tu chvíli otevřeme všechny skříně i lednici, jestli se tam náhodou nedá najít něco klidně i nedietního, hlavně ale dobrého. Zkusili jste někdy takovou mlsnou zkrotit? Zkusíme poradit, jak na to.
media

Recept na výbornou tvarohovou bublaninu

Máte přebytek švestek, třešní, jahod nebo jiného ovoce? Pak je to vynikající příležitost k tomu udělat si bublaninu. Když zkusíte náš recept, zjistíte, že vláčná a svěží bublanina se dá upéct, když vyměníte část mouky za jiné přísady.
media

Piškoty dětem? Zvažte jejich zdravější variantu

Všichni je známe a všichni jsme je jako pamlsek poznali v dětství. Piškoty jsou jednou z prvních dobrot kterou jako malí ochutnáváme a díky tomu je máme spojené s obdobím našeho dětství. Přitom piškoty, které kupujeme v obchodem nejsou nutričně nijak úžasné, spíše naopak. Měli bychom je tedy dávat svým dětem jako pochoutku?
media

Která jídla mohou spouštět depresi?

Je dobře známé, že jídla mají přímý vliv i na naší náladu. Některá nás dokáží dostat téměř do euforie, některá nás povzbudí a osvěží a některá naopak mohou přispět k depresi. Na ta poslední jsme se zaměřili. Která jídla to jsou? Poznáte je poměrně snadno.
media

Jaký je rozdíl mezi cukry a sacharidy?

Každý, kdo někdy nakupoval potraviny, se někdy pozastavil nad informací o nutričních hodnotách výrobku. Údaje o jednotlivých živinách musí výrobci rozdělit na trochu detailnější popis než jen "sacharidy - tuky - bílkoviny". Jaký je ale tedy rozdíl mezi sacharidy a cukry? To byste měli vědět.
media

Víte, z čeho je oblíbená Margotka?

Tyčinka Margot je jednou z velmi oblíbených sladkostí, a to už několik desítek let. Zamysleli jste se ale někdy nad tím, z čeho se vlastně Margotka skládá a jestli je na ní alespoň něco dobrého z hlediska nutričních hodnot?