Co budeme potřebovat?

• 1 velkou batátu
• 1 lžíci oleje
• 1 lžičku strouhaného parmazánu
• sůl
• špetka chilli
• sladká paprika
• sušený česnek
• rozmarýn

Jak na to?

Batátu si očistíme a i se slupkou nakrájíme na co nejtenčí kolečka, která poklademe na plech. Ten si předem vyložíme pečícím papírem, abychom nemuseli používat další tuk.

Zbylé ingredience smícháme v misce. Klidně můžete použít i jiné bylinky, nebo zkrátka udělat vždy jinou variant. Připravené batáty vždy potřeme směsí a vložíme do trouby.

Trouba by měla být předehřátá a pečeme při 200° C přibližně 10 minut. Délka pečení závisí na tloušťce a samozřejmě na tom jak moc je chceme mít propečené.

Vyzkoušejte i náš další recept s batáty. Zapečené maso s batáty a brambory.