čokoláda

media

Bezlepkové muffiny pro fajnšmekry

Po delším pátrání jsme konečně vyzkoušeli recept na zákusek, který si můžou dopřát i ti, kteří musí dodržovat bezlepkovou dietu. Ingredience jsou trochu odlišné a dražší než to, na co jsme běžně zvyklí, ale rozhodně se vyplatí investovat do jejich nákupu. Proč nepoznat něco jiného, chutného, než klasické "moučné" zákusky?
media

Elixír života? Víno, sex a čokoláda!

Každý z nás někdy přemýšlí o smrti a o různých nemocech, které nás mohou potkat. A každý z nás také občas hledá nějaké osvědčené rady a recepty, jak se různým neduhům vyhnout a jak si zachovat plnohodnotný a zdravý život až do stáří. Recept je přitom tak jednoduchý!
media

S čokoládou ke zdraví

Je čokoláda zdravá nebo není? Samotná čokoláda zdraví prospěšná je. To, co z ní dělá nezdravou pochoutku jsou cukry, tuky a další příměsi. Tyto příměsi jí však dodávají její charakteristickou chuť. Chceme-li si čokoládu udržet ve zdravém jídelníčku, musíme se zaměřovat na tu, která obsahuje nejvíce kakaové sušiny.
media

Jaké je složení Nutelly?

Mají ji rádi téměř všichni, kdo ji ochutnali. Sladká, oříšková chuť je prostě skvělá a díky ní je snadné to s Nutellou přehnat. I když to rozhodně při její konzumaci nezjišťujeme, je dobré znát složení této pochoutky.
media

Karob - zdravější než kakao

Ačkoliv se to na první pohled nemusí zdát, karob většina lidí zná. Jeho jméno zní sice jako exotická rostlina, přitom běžně roste i v Čechách. Známější je pod jménem Svatojánský chléb a svou výživovou hodnotou by vás rozhodně měl zaujmout.