Recept: špagety s omáčkou z modrého sýra

Špagety jsou vždy výborná rychlovka k večeři. Než se uvaří voda, máme čas si nachystat veškeré ingredience a výborná večeře je hotová v okamžiku.

Co budeme potřebovat?

  • Semolinové špagety
  • 1 stroužek česneku
  • 2 sušená rajčata v oleji
  • 50g modrého sýra (klidně niva)

Jak na to?

Špagety uvaříme v osolené vodě a mezitím si nakrájíme česnek na tenké plátky. Sušená rajčata vyndáme z oleje a také nakrájíme na kousky. Mezitím máme těstoviny hotové, takže z nich můžeme slít vodu. Vodu ale nevylévejte, budeme ji ještě potřebovat. Olej z rajčat necháme rozehřát a vložíme rajčata s česnekem. Jen zlehka opražíme a můžeme přidat sýr. Necháme jej trošku zahřát a zalijeme vodou, která zbyla ze špaget. Na uvedené množství bude stačit přibližně půl hrnku vody. Jakmile se sýr rozpustí, vrátíme do směsi špagety, promícháme a  můžeme servírovat.

Dobrou chuť!

 

Co vy na to?