Ty nejlepší články rovnou do mailu

Rychlá dietní snídaně - dýňový muffin

Jeden z deseti lidí ráno nesnídá. Často proto, že prý nemá čas nebo hlad. Nebo nápad, co si dát, aby mu to chutnalo. Přitom bez snídaně tělo trpí, i když se to na první pohled nemusí zdát. Právě snídaně je totiž to, co tělu po dlouhých hodinách spánku dokáže navrátit ztracenou energii a zajistit, aby nehladovělo.

S takovými výmluvami je konec! Dnes pro vás máme recept na rychlou dietní snídani, která vám zachutná. A to i bez cukru a mouky.


Co potřebujeme?

  • 1 vejce
  • 1/3 hrnku dýňové dužiny
  • 3 lžíce mletého lněného semínka
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžíce kokosového oleje
  • koření, které máte rádi (zázvor, skořice, hřebíček,...)
  • mikrovlnku

Jak na to?

Do hrnku rozbijte vejce a našlehejte ho vidličkou.

Přimíchejte postupně dýňovou dužinu, med, kokosový olej, koření a mleté lněné semínko. Vše se musí pořádně promíchat.

Hrnek s takto připraveným základem dejte na cca 2 minuty do mikrovlnky. Pouze kontrolujte, aby vzniklý muffin nepřetekl přes okraj hrnku.

Po dvou minutách je dietní snídaně hotova. Dýňový muffin buď můžete jíst přímo z hrnku nebo ho vyklopte a jezte na talířku. Dobrou chuť!

Co vy na to?