Co budeme potřebovat?
- kuře (nebo jen křídla a stehna)
- as 4cm kořene zázvoru
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce medu
- sůl
- pepř
-
Jak na to?
- Zázvor si oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme k němu veškeré tekuté ingredience, dochutíme solí, pepřem a kuřecí kousky do směsi ponoříme. Promícháme tak,a by všechny části byly hezky obalené.
- Ideální je nechat 2 hodinky odpočinout a pak péct při 180°C přibližně 50 minut. Průběžně promícháváme, aby omáčka byla vždy nahoře. V závěru ještě můžeme zagrilovat pro hezkou kůrčičku.
Dobrou chuť!
