Sacharidy

media

Pozor, sacharidy nejsou to samé co cukry

O sacharidech se dozvídáme a dočítáme dnes a denně. Vědci a experti na zdravou výživu nám neustále radí, kdy je jíst a kdy se jich vyvarovat, které si vybírat a které raději ihned vyškrtnout ze svého jídelníčku. Ale skutečně se v sacharidech vyznáte a nikdy nezaváháte? Poradíme vám, jak v tom mít jasněji.
media

Upřednostňujete med? Pozor na něj

Všichni víme, že bílý cukr není zrovna to nejlepší, čím můžeme sladit. Mnoho z nás proto hledá různé alternativy – a jednou z nejlepších se může zdát být med. Jenže ani s ním to není vhodné přehánět, protože i on je plný sacharidů.
media

Známé značky jako proteinové tyčinky: stojí za to?

Kdybyste měli říct značky sladkých tyčinek, které seženete snad po celém světě, které byto byly? Pokud alespoň jedna z čtveřice Mars, Snickers, Bounty nebo Milky Way, jste na tom podobně jako většina lidí. O to víc jsme byli zvědaví na proteinové tyčinky, které se pod stejnými značkami objevily i u nás. Jsou chuťově dobré a nutričně vyvážené?
media

Cukroví v číslech: víme, kolik přiberete

Na Vánoce se bez cukroví obejde jen málokdo. I když ho nespořádáte moc, přece jen tu a tam jistě něco uzobnete. Jenže i tou troškou do sebe dostáváte obrovské množství kalorií. Podívejme se proto, jak kaloricky bohaté jsou různé druhy cukroví, které je nejhorší a čím nezdravé mlsání nahradit.
media

Můžete si dopřát rýži při dietě?

Pokud jste se rozhodli shodit pár kilo, příprava rozumného jídelníčku je důležitá. Má do takového hubnoucího jídelníčku být zahrnuta i rýže nebo je rýže tím důvodem, proč nehubnete? Jak to s ní vlastně je a proč si ji dopřávají kulturisté třeba ke kuřecímu masu? Pojďme se na rýži podívat trochu detailněji.
media

Jaký je rozdíl mezi cukry a sacharidy?

Každý, kdo někdy nakupoval potraviny, se někdy pozastavil nad informací o nutričních hodnotách výrobku. Údaje o jednotlivých živinách musí výrobci rozdělit na trochu detailnější popis než jen "sacharidy - tuky - bílkoviny". Jaký je ale tedy rozdíl mezi sacharidy a cukry? To byste měli vědět.