Kdo nemusí omezovat cukr ze zdravotních důvodů nebo se o jeho omezení nesnaží kvůli hubnutí, ten si život bez něho asi ani neumí představit. Cukr je téměř ve všem, co konzumujeme, plus si ho ještě do mnoha jídel i nápojů přidáváme, protože nám s ním zkrátka mnohem víc chutnají. Naše těla jsou tak doslova přeslazená. A to bohužel i v případě, kdy se sacharidy snažíme cíleně omezovat.

I bez mouky se dá upéct vynikající dezert. Sladký a přitom osvěžující. Takový, který vám ulahodí, ale nezaplácne vás. Obrácený dort nebo-li tarte tatin s polentou a pomeranči. Tady je náš vyzkoušený recept.

Vyzkoušeli jsme recept na koláč, u kterého nepotřebujete ani gram mouky a jen minimum cukru. A výsledek nás víc než mile překvapil. Na jeho přípravu je potřeba jen několik základních surovin, včetně jablek, díky kterým dostává tu správnou "šťávu" nebo pudinku, který koláč krásně zjemní.

Smutnou zprávou je, že cukr je téměř ve všem, co během dne jíme nebo i pijeme. I když si tedy nepotrpíme na sladké a vyhýbáme se mu, máme značný příjem cukru, který nám možná může i škodit. Jak poznat, že cukru konzumujeme příliš a jak na něj nejlépe vyzrát?

S recepty na cheesecake - nebo chcete-li tvarohový dort - se v posledních letech roztrhl pytel. Rozhodli jsme se proto vyzkoušet ten základní, ke kterému nepotřebujete drolit sušenky nebo kupovat dýni. Tady je recept na cheesecake ze surovin, které obvykle máte doma. A rozhodně chutná luxusně.

V poslední době se roztrhl pytel s dietami a není se čemu divit. Sluníčko svítí skoro jako v létě a tak si každý z nás uvědomuje, že doba plavek je čím dál blíže. Jendou z těch nejznámějších diet, které se dnes na internetu hledají, je nízkosacharidové stravování.

Lidé trpící cukrovkou si v dobré víře kupují nejrůznější potraviny s označením dia a mají pocit, že pro své tělo a zdraví dělají to nejlepší. Po těchto výrobcích často v dobré víře sahají i úplně zdraví lidé snažící se jíst lépe. Ale je to leckdy ta nejhorší volba.

Rovnou si můžeme říct, že nejlepším a nejpřirozenějším nápojem pro naše tělo je voda. Ideální je ta čistá, neperlivá, klidně i z vodovodu, kombinovat ji v omezeném množství můžeme i s různými minerálkami. Ale jak je to s různými ovocnými nápoji, limonádami a džusy?