Co budeme potřebovat?

• zbytek pečeného kuřete
• 1 velké zelené jablko
• nakládaná okurka
• 1 menší cibule
• majonéza (ideálně light, nebo domácí)
• 1 lžička hořčice
• bílý jogurt
• sůl
• bílý pepř

• Jak na to?

• Kuře oberte od kostí a zbavte kůže. Nakrájejte na menší kousky a dejte do misky. Cibulku nakrájejte na jemno a v sítku přelijte horkou vodo - díky tomu trošku změkne a ztratí pálivost. Přidejte do misky ke kuřeti. Okurku také nakrájíme na malé kousky a přihodíme do misky.
• Podle množství kuřete přidejte majonézu (recept na domácí majonézu). Lžíci jogurtu a hořčici. Osolíme, opepříme a posledním krokem je jablko.
• Jablko zbavte jádřince, ale neloupejte. Nakrájejte na menší kousky a přidejte do misky. Pořádně promíchejte a nechte odležet.
• Dobrý tip je přidat vařenou bramboru ve slupce. Nakrájenou ji prostě přidáme do salát. Salát tak získá na vydatnosti a zasytí na delší dobu.
• Podávejte například na celozrnném pečivu, nebo díky bramboře i samostatný poslouží jako rychlá svačinka.
•