Ty nejlepší články rovnou do mailu

Recept: fitness hovězí maso

Dali jste si předsevzetí začít se víc hýbat? Pak už určitě víte, že pohyb je jen polovina úspěchu, stejně důležitá je i strava. Bohatá na bílkoviny, vlákninu a málo tuků. Přesně takový je dnešní dietní recept, na rychlou večeři.

Co budeme potřebovat?

  • 1/2 kg mletého hovězího masa
  • 1 cibule
  • 1 plechovka fazolí v tomatové omáčce
  • kukuřice
  • olej
  • sůl
  • pepř

Jak na to?

Libové hovězí maso má ideální poměr živin k tukům, takže se pro dietu výborně hodí. Nejlepší je, když si jej necháme namlet přímo u řezníka, nebo to uděláme sami. Jen tak máme jistotu, že je opravdu kvalitní. Na trošce oleje necháme osmahnout na drobo nakrájenou cibulku. Jakmile zesklovatí, přidáme maso, které zpočátku narychlo orestujeme. Můžeme přidat trošku vody, pokud by se maso nemělo  v čem dusit a přiklopíme pokličkou.

Za občasného promíchání dusíme, až je maso skoro hotové: Počítejte s tím, že maso nebude nikdy zcela měkké, je to přece jen hovězí, ale pomleté to tolik nevadí. Pak už jen stačí přidat plechovku fazolí a hrst konzervované, nebo mražené, kukuřice,.Případně můžeme použít rovnou fazoli s kukuřicí, i takovou v obchodech najdeme. Dochutíme solí a pepřem, případně přidáme bylinky, které máme zrovna po ruce a mámé hotovo.

Podáváme s pečivem, těstovinami, nebo rýží - zkrátka, jak má kdo chuť.

Rychlý a dietní oběd je hotový opravdu za chvilku a zaručuje, že na další cvičení vám určitě dodá dostatek energie.

Co vy na to?