Co potřebujeme (na 2 porce)?
- 500 g filetu z tmavé tresky
- 2 lžičky sušeného medvědího česneku
- 1 lžičku sladké červené papriky
- 1 lžičku sušeného drceného česneku
- pepř
- sůl
Jak na přípravu?
Z filetu pomocí pinzety vytáhneme případné drobnější kosti. Plech vyložíme pečícím papírem a na něj položíme filet. Nakořeníme bylinkami a česnekem. Osolíme a opepříme podle své chuti. Zakápneme pár kapkami olivového oleje a dáme do trouby předehřáté na 180 stupňů péct na cca 15-20 minut.
Pečenou tresku doporučujeme podávat se svěžím salátem.
Dobrou chuť!