Ty nejlepší články rovnou do mailu

Recept: fitness pečivo bez mouky

Že pečivo musí být vždy z mouky? Klidně se s někým vsaďte, že ne, protože vyhrajete. Díky našemu receptu budete vědět jak na to.

Co budeme potřebovat?

  • 250g vanička nízkotučného tvarohu
  • 4 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • sůl

Jak na to?

Vejce si rozdělíme na žloutky a bílky. Zatímco z bílků vyšleháme pevný sníh. Do žloutků dáme sůl, pepř, kypřící prášek tvaroh a vše spolu hezky promícháme. Troubu si předehřejeme na 150°C a mezitím smícháme směs tvarohu a sněhu. Vše míchejte po částech, aby sníh udržel hezky kyprou konzistenci. Nyní už jen stačí vyložit plech pečícím papírem a lžící udělat hromádky, které dozdobíme podle chuti. Například kmínem a hrubozrnnou solí. Pečeme přibližně 30 minut a máme hotovo.

 

Co vy na to?