Ty nejlepší články rovnou do mailu

Recept: kuřecí paličky s chilli a pomerančem

Chilli si v poslední době získává velkou oblibu. Přisuzuje se mu prevence proti rakovině, zrychlení metabolismu, ale například i zlepšení potence. Navíc, někdy něco pálivého přijde k chuti.

Co budeme potřebovat?

  • 6 kuřecích paliček
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce medu
  • šalvěj
  • sušený zázvor
  • rozmarýn
  • sůl
  • kajenský pepř
  • 2dcl pomerančového džusu

Jak na to?

Přímo do pekáčku dáme prolisovaný česnek, med, bylinky a sůl. Rovnou můžeme přidat i kajenský pepř - dávejte pozor, je to čisté čili, tak ať to nepřeženete. Přidáme trošku vody a vše svaříme, dokud se vše hezky nespojí. ve směsi obalíme jednotlivé kuřecí paličky, tak aby se koření dostalo všude. Přikryjeme alobalem a dáme péct do trouby. Pečeme cca 30 minut na 180°C. Občas paličky můžeme promíchat, aby se opět obalily ve směsi. Po půl hodině alobal sundáme, vyjmeme paličky a do kořenící směsi přilijeme pomerančový džus. Promícháme, vrátíme kuře a necháme dopéct posledních 15minut- tentokrát už bez alobalu, aby se vytvořila kůrčička.

Dobrou chuť!  

Co vy na to?