Cibule

Když se snažíme jíst zdravě, tak do svého jídelníčku obvykle zařazujeme hodně ovoce a zeleniny, libové maso a zdravější přílohy. Omezujeme cukr a tuk, vyhledáváme tmavé pečivo. Ale existují i potraviny, kterým se spíše vyhýbáme nebo bychom je ani ve snu nechtěli pozřít, ale přitom našemu tělu přinášejí spoustu důležitých látek. Někdy se jim říká superpotraviny, ale někdy jde o úplně obyčejná jídla, která ovšem cíleně vynecháváme nebo se špatnou úpravou připravujeme o jejich zázračné účinky.

Naše tělo potřebuje obrovské množství různých živin. Vitamíny, některé minerály a komplexní sacharidy mu dodáte zejména pomocí ovoce a zeleniny. Bílkoviny a zdravé tuky pak i pomocí kvalitního masa. Pokud ale cvičíte nebo se každý den poctivě hýbete, může být náročnější dostat do sebe dostatek těchto živin, ale i energie ve správné podobě. Vyzkoušejte jednu z kombinací, která se na první pohled může zdát netradiční, ale chuťově si ji zamilujete.

Udělat si chutnou gulášovou polévku je samo o sobě dobrým nápadem. Když znáte recept na odlehčenou variantu, díky které tělu dodáte porci bílkovin a žádná zbytečná dochucovadla - a dokonce i jen minimum tuku - dietní oběd je hned tu.

Mezinárodní kuchyně je i u Čechů velmi oblíbená. A zvlášť ty recepty, které jsou plné chutí a zároveň jsou snadné na přípravu. Teba jako guacamole, ke kterému potřebujete jen několik potravin a i s nimi dosáhnete neuvěřitelně lahodného spojení chutí. Budete tak mít rychle připravený dip, který ale můžete použít i místo salátku nebo přílohy.

Tenhle salát je naprostá klasika. Skvěle se hodí jako příloha, ale pokud zrovna hubnete, poslouží i jako zdravé, dietní jídlo. Navíc stačí pár surovin a za chvilku je hotovo.

Omrzelo vás každý rok chystat stejné chlebíčky a jednohubky na oslavu příchodu nového roku? Dobře děláte! Silvestrovské chuťovky se dají přichystat i jinak, než na veku navrstvit bramborový salát a plátek šunky. Navíc teď uvidíte, které z nich vám chutnají nejlépe a ty pak můžete připravit kdykoliv.

Jakmile nastane zimní období, tedy když se podzim přehoupne do mrazivých rán i dní, začne naše tělo fungovat jinak. Musí se vyrovnávat s nízkými teplotami, nedostatkem světla a u mnoha lidí i menším množstvím pohybu. Jak tedy zimu přečkat v kondici a čím svému tělu prospět?

Nejlepší jídla jsou ta, co se dají do hrnce a jen se počká až bude vše hotové. Když je do toho ještě dietní a dobré, je to zkrátka ta nejlepší možná kombinace. Přesně takový je i náš dnešní recept.