Co budeme potřebovat?
- 3 větší brambory
- salátová okurka
- hrášek
- kukuřice
- 1 šalotka
- 1 čili paprička
- 1 lžička medu
- 1 lžíce jablečného octu
- sůl
- pepř
Jak na to?
I když je počet ingrediencí docela velký, nemusíte se bát. Postup je snad pro všechny saláty stejný, vše se prostě smíchá. Pro začátek tedy uvařte brambory ve slupce a nechte vychladnout. Mezitím si můžeme nakrájet okurku na plátky, které rozpůlíme. V misce smícháme med, ocet, sůl, pepř a vodu. Promícháme a nakrájíme čili papričku na malé kousky. Pokud uvnitř necháte semínka, počítejte, že salát bude opravdu pikantní. Pokud chcete jen mírně pálivý, stačí vyškrábnout semínka nožem a použít jen zbytek papričky.
Teď už jen stačí do zálivky nakrájet oloupané brambory na malé kousky, přidat okurku a hrášek s kukuřicí. Ty použijte buď rozmrazené, nebo se dá koupit i sterilovaná směs, obojí bude chutnat skvěle. Přidáme ještě šalotku opět nasekanou na malé kousky, nebo proužky.
Necháme vychladit a můžeme podávat. Pokud chcete opravdu skvělý zážitek, co takhle zkusit jej podívat k vynikajícím sekaným telecím steakům?