Salát

media

Recept: Vietnamský salát s mangem a sušeným hovězím

Osvěžující, naprosto vynikající, chutný a zdravý. To je vietnamský mangový salát, ve kterém hraje svou roli i sušené hovězí, díky kterému toto jídlo zasytí i dodá porci bílkovin. Kombinaci chutí krásně doplňují bylinky, bez kterých by vietnamská kuchyně neměla ten správný šmrnc.
media

Recept: orientální okurkový salát

Nebudeme vám lhát, tenhle recept je tak snadný, jako udělat si tzatiki. Ono to totiž vlastně tzatziki jsou, jen jsme do nich přidali pár ingrediencí navíc a to z nich udělalo náš nejoblíbenější salát vůbec.
media

Recept: zdravý pikantní bramborový salát

Je na čase ukázat, že salát nemusí být jen plný majonézy. A hlavně k němu vůbec nemusí být u kupa řízků. Co takhle zkusit rychlou, lehkou variantu, která svou pikantností podpoří trávení. Samozřejmě může být i jako příloha, ale vynikající je i jako lehký oběd.
media

Recept: zálivka na salát s javorovým sirupem

Salát je zdravá věc, o tom nemůže být pochyb. Někdy ale zelenina neoplývá tolika chutěmi aby z něj byl gastronomický zážitek. Právě tehdy přijde na řadu náš domácí dresing, který je tak dobrý, že si jej zamiluje i odpůrce salátů.
media

Zbyla vám vejce z Velikonoc? Využijte je v kuchyni

Velikonoce znamenají takřka vždy spoustu jídla, které pak jen těžko využijete. Naštěstí jsou to především svátky vajec, které obsahují spostu bílkovin a zdravých živin. Když už si nechcete vejce, která zbyla z Velikonoc dávat jen jako snídani, přinášíme pár chutných tipů.
media

Recept: portobello burger bez housky

Tenhle recept je dieta sama. Místo bulky výborné kloboučky žampionů a maso jen nejlepší kuřecí. Žádná mletá masa kde nevíte co jíte a rozhodně žádné výčitky, že jste porušili diety. Tenhle recept zkrátka musíte vyzkoušet.
media

Recept: celerový salát

Výborná příloha nebo jen chutná večeře? To je dnešní recept na celerový salát. Pokud vás rovnou napadlo, že celer není do salátu nejlepší surovina, vyzkoušejte. Salát je nad očekávání dobrý a mimo chutí se odmění i pořádnou dávkou vitamínů.