Ty nejlepší články rovnou do mailu

Recept: Domácí medovo-hořčičná zálivka

Blíží se teplé dny a k nim je dobré znát recept na osvěžující a doma připravenou zálivku na salát. Jeden takový pro vás máme připravený právě dnes. Kombinace sladké a kyselé chuti je velmi oblíbená, proto doporučujeme vyzkoušet.

Co potřebujeme?

  • 3 lžíce medu
  • 3 lžíce hrubozrnné hořčice
  • 2 lžíce vinného octu
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • citrón na zakápnutí

Jak na to?

Med, hořčici, ocet a olej důkladně promícháme. Klidně můžeme použít tyčový mixér. Zálivku tak dokonale rozmixujeme i lehce našleháme. Nakonec už jen dochutíme podle své chuti špetkou soli a pepřem. Pokud chceme trochu kyselejší zálivku, zakápneme ještě citrónovou šťávou.

Medovo-hořčičnou zálivku použijeme na libovolný salát dle své chuti. 

Co vy na to?