Co budeme potřebovat?

• 1/2 kg nakrájené kapusty
• 250g tvarohu
• strouhanka (ideálně z celozrnných rohlíků)
• 2 vejce
• 3 stroužky česneku
• majoránka
• sůl
• pepř

Jak na to?

nakrájenou kapustu povaříme a pořádně vymačkáme. V míse k ní přidáme všechny ingredience, včetně tvarohu. Rozmícháme a zahustíme strouhankou tak, aby se nám dai pohodlně dělat karbanátky. Ty tvarujeme v ruce a obalujeme ve zbytku strouhanky. postupně klademe na pečící papír a hotové je mírně pocákáme olejem. Vložíme do trouby a pečeme na 180°C přibližně 40 minut. Chvilku necháme odpočinout a můžeme podávat.

Pokud si na experimentování s tvarohem netroufáte, můžete vyzkoušet klasické karbanátky v troubě. Ale určitě doporučujeme vyzkoušet, budete příjemně překvapeni

Jestli se kapusty nemůžete nabažit, určitě vyzkoušejte dietní kapustovou polévku.