Ty nejlepší články rovnou do mailu

Pořádáte party? Překvapte hosty tímto chutným občerstvením

Když pořádáme party, často taháme domů tašky plné chipsů, slaných tyčinek, arašídů, nachos a k tomu sháníme bagety nebo veky na přípravu jednohubek. V průběhu večírku se pak hodně těchto slaných lákadel nesní nebo zbyde a nám je líto je druhý den vyhazovat. Radši je tedy dojídáme s omluvou sami pro sebe: "Přece to nevyhodím."

Je snadné připravit občerstvení pro hosty tak, že v obchodě naházíme do košíku vše slané, co se běžně na party podává. Stejně tak snadné ale je sáhnout v obchodě po pár kusech zeleniny a přihodit do košíku pár mléčných výrobků navíc (stejně do oddělení mléčných výrobků jdete pro jiné věci). Z nich pak připravíte chutné a zdravé občerstvení, kterým hosty mile překvapíte. Nejen že to výborně chutná, ale i na pohled takové občerstvení vypadá jako od profesionální cateringové společnosti.


Co potřebujeme?

Pro čtyři osoby počítejte přibližně s následujícím množstvím potravin.

Jak na to?

Příprava není vůbec složitá. Naopak, zabere vám stejně času jako kdybyste připravovali klasické jednohubky.

Nivu rozdrolte do misky nebo vyšší nádobky (většinou jsou dodávány u tyčového mixéru). Spolu s jogurtem je rozmixujte do krémova.

Mrkev, kedlubnu a okurku očistěte, okrájejte slupku a nakrájejte na přibližně stejně velké špalíčky. Ty by měly být velké tak akorát na to, aby si je hosti mohli namočit do pomazánky bez ušpinění prstů a ne zas tolik velké, aby je museli žmoulat v prstech dlouho, než je sní. Podobně z řapíkatého celeru škrabkou na brambory stáhněte vrchní dřevitou slupku a celer nakrájejte na kousky podobně veliké jako z ostatní zeleniny.

Celozrnnou bagetu nakrájejte na kolečka, a připravte na talíč nebo do mísy. Bude se hostům hodit na zajedení, pokud budou chtít nějaké pečivo. Navíc pomazánka z nivy nebo pomazánka z cukety chutnají luxusně i právě natřené na bagetě.

Hotovo. Stačí vše naaranžovat do misek nebo na talíře a nachystat na stůl. K tomu můžete dle vaší fantazie přidat na osvěžení chutná cherry rajčata nebo další zeleninu.

Oproti chipsům, slaným tyčinkám, vekám namazaným máslem a dalším máte u takovéto hostiny jistotu, že i během večírku jste udělali maximum pro to, abyste si ho dosyta vychutnali a to bez výčitek.

Dobrou chuť.


Přečtěte si další články, které vás zajímají:

 

Co vy na to?