Ty nejlepší články rovnou do mailu

Fitness Míša dort - i mlsání může být zdravé

Obrátili jste se na nás s dotazem, jestli známe recept na něco sladkého, co si může dát bez výčitek jak ten, kdo hubne, tak ten, kdo chce nabrat svalovou hmotu. Takový recept máme! Tady je - Míša dort z ovesných vloček. K jeho přípravě nepotřebujete žádný tuk ani tuny cukru, jak je u zákusků zvykem. 

Co potřebujeme?

Na těsto

  • 300 g ovesných vloček
  • 30 g kvalitního kakaového prášku
  • 8 g jedlé sody 
  • 50 g kokosu
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 3 lžíce medu (nebo javorového sirupu)
  • 350 ml mléka
  • 5 vaječných bílků
  • špetku soli

Na náplň

  • 750 g nízkotučného tvarohu
  • 40 g kokosu
  • 4 lžíce medu (nebo javorového sirupu)

Jak na to?

Ovesné vločky rozmixujeme na jemnou mouku ve stolním mixéru. Mouku pak přesypeme do větší mísy, přidáme kakao, kokos a jedlou sodu a pořádně promícháme. Jakmile jsou ingredience dobře smíchané, přidáme olivový olej, med a mléko. Pořádně promícháme, aby vzniklo jednolité těsto.

Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh pořádně do tuha. Sníh pak opatrně vmícháme do těsta. Dortovou formu vymažeme olejem a vysypeme kokosem. Připravené těsto vlijeme do dortové formy a klepáním uvolníme bublinky.

Troubu si předehřejeme na 200 stupňů, poté do ní vložíme těsto a pečeme přibližně hodinu.

Mezitím v míse smícháme tvaroh, kokos a med. Pokud je tvaroh příliš tuhý, přidáme trochu mléka, aby šly ingredience lépe promíchat.

Jakmile je těsto upečené, necháme ho vychladnout a poté na něj navrstvíme tvarohovo-kokosovou náplň. Takto hotový dáme Míša dort do ledničky a necháme tvaroh ztuhnout.

Pak už zbývá jen vychutnat si tento vynikající zdravý zákusek. A to bez výčitek, že jíme něco tučného nebo přeslazeného. Naopak - Míša dort z ovesných vloček obsahuje díky tvarohu obrovské množství bílkovin a díky ovesným vločkám pak vlákninu, která nás zasytí i vitamíny skupiny B. Navíc je tato verze Míša dortu příjemně osvěžující. My doporučujeme dozdobit si Míša dort čerstvým ovocem, které mu dodá tu správnou "šťávu".

Nechte si chutnat!


Tyto recepty také rádi zkoušíte:

Co vy na to?

No a? To je snad jedno, ne? :D Tebe teda trápí věci :D

Od Lucy v Středa 04. Červen 2014 13:43

Hezký recept, až na to že jste ho do písmene okopírovali http://kulturistika.ronnie.cz/c-18597-dneska-varim-ja-ovesny-misa-dort.html

Od Zuzana v Čtvrtek 08. Květen 2014 13:03