Tvaroh

media

Kvalitní bílkoviny dodáte tělu i levně, stačí znát ty správné potraviny

Bílkoviny jako jedna ze tří základních živin neodmyslitelně patří do každého jídelníčku. Tělo díky nim může stavět svalovou hmotu, produkovat hormony i zajistit dostatečnou imunitu. Jejich nedostatek má pro náš organismus velké následky. Bílkovin bychom tělu měli denně dodávat přibližně 1 gram na kilogram naší váhy. Jestliže člověk cvičí a zatěžuje svaly více, pak je potřeba bílkovin ve stravě mnohem větší - až kolem 1,5 gramu na kilogram tělesné váhy. Kde takové množství vzít, aby člověk neutratil všechny peníze a přitom tělu dodal kvalitní protein?
media

Proteinové verze potravin jsou dobrý marketingový trik, nemusí ale být vždy zdravější

Proteinové tyčinky a proteinové nápoje jsou parťáci sportovců už dlouho. Poměrně nově ale výrobci nabízí široké veřejnosti v supermarketech proteinové verze klasických potravin - na pultech tak najdete proteinové sušenky, proteinovou mléčnou rýži, proteinový pudink nebo proteinový jogurtový nápoj. Jak je to ale s jejich přínosem pro zdraví - jsou opravdu o tolik lepší nebo je to jen marketingový trik?
media

Recept: pomazánka z makrely a uzené papriky

pomazánka s opravdu uzenou chutí? To je přesně náš dnešní recept. Rybu bychom měli do jídelníčku zařadit alespoň jednou týdně a pokud ji připravíte podle našeho fit receptu, rozhodně si neuškodíte ani pokud jste zrovna v dietě.
media

Recept: osvěžující tvarohový koláč s mandarinkami

Osvěžující je přesně ten pocit, který jsme měli, když jsme upekli tvarohový koláč podle dnešního receptu. Ten jsme upravili tak, aby koláč nebyl přeslazený, ale zároveň aby chutnal skvěle i s menším množstvím cukru. Co vám budeme povídat - zmizel hodně rychle.
media

Recept: Poctivý tvarohový cheesecake

S recepty na cheesecake - nebo chcete-li tvarohový dort - se v posledních letech roztrhl pytel. Rozhodli jsme se proto vyzkoušet ten základní, ke kterému nepotřebujete drolit sušenky nebo kupovat dýni. Tady je recept na cheesecake ze surovin, které obvykle máte doma. A rozhodně chutná luxusně.
media

Dietní recept: Jednoduchý tvarohový koláč

Dneska pro vás máme pecku, a to rovnou ze dvou důvodů. Zaprvé je náš tvarohový koláč díky minimu cukru dietní oproti ostatním podobným koláčům a zadruhé je hodně snadný na přípravu. No a když k tomu přidáme vynikající chuť, není důvod si tuto dobrotu odepřít.