Ty nejlepší články rovnou do mailu

Čerstvý marinovaný losos

Losos je ryba, kterou většina z nás miluje. A to na všechny způsoby. Losos chutná výborně i syrový. Stačí znát některou z marinád, která mu dá jedinečnou chuť. Právě dnes vám dáme tip na jednu takovou marinádu.

Co potřebujeme?

  • Losos
  • Citrónová šťáva
  • Lžíce cukru
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Kopr
  • Sůl
  • Pepř

Jak na to?

Lososa očistěte od kůže a nakrájejte na malé kousky. Do misky vymáčkněte citrónovou šťávu, rozmíchejte ji s olejem, koprem a ostatními ingrediencemi, dokud se cukr nerozpustí. Pak už jen stačí lososa naložit do této skvělé marinády, zakrýt misku alobalem a nechat pár hodin odležet v lednici.

To je celé. Nic složitého v tom není. Čerstvý losos v koprové marinádě je výbornou dietní večeří, nám chutnal třeba jen s celozrnným chlebem. Dobrou chuť!


Tyto recepty vám také chutnají:

Co vy na to?