Příloha

Čočka je luštěnina s obrovským obsahem bílkovin. Doslova za pár korun tak můžete ve svém jídelníčku nahradit maso a odlehčit svému zažívání. Je škoda nechávat si ji jen na Nový rok, protože ruku na srdce, peníze nám stejně nepřinese.

Existují témata, na nichž se dietní poradci a nutriční specialisté asi nikdy neshodnou. Jedním z takových problémů je otázka příloh. Někdo vám bude tvrdit, že přílohy můžete klidně vynechávat, případně je nahrazovat čistě zeleninovými saláty nebo samotnou zeleninou, jiní jsou zase zarytými zastánci příloh a tvrdí, že přílohy vám nikterak neublíží a naopak tělo živiny z nich potřebuje. Jak se v tom tedy vyznat?

Bulgur určitě patří mezi nejoblíbenější dietní potraviny. Výživové hodnoty jsou velmi příznivé a přípravou nestrávíte hodiny. Dnes pro vás máme recept, který vám tuto přílohu povýší na plnohodnotné jídlo a díky němu si jej určitě zamilujete.

Posezení s přáteli, na stole zdravé občerstvení a vedle toho všeho omáčky, které se ke zdravým přirovnat příliš nedají. Přesně tenhle problém máme docela často. Ale s dnešním receptem budete mát dietní variantu dipu na stole ve chvilce.

Stejně rychlé jako bramborová kaše, ale do dietního jídelníčku se hodí daleko lépe. I pokud zrovna batáty nemilujete, zkuste z nich udělat pyré. Chutnají jinak a o dost lépe. Oproti bramborům zasytí daleko víc změnu uvítá určitě každý.

Každá dieta tvrdí něco jiného a každá o sobě prohlašuje, že právě ona je ta nejlepší a nejúčinnější. Některé vám tak zakazují jíst přílohy, jiné je doporučují omezit a další radí úplně něco jiného. Jak je to tedy s přílohami při hubnutí?

Polenta je doslova úžasné jídlo. Uvařena je rychleji, než oškrábete brambory a nebo nachystáte rýži. Přitom chutná skvěle a rozhodně nemusí jít o klasickou kaši.

Variací na bramborový salát není nikdy dost, ale většina z nich se za dietní pouze vydává. Pokud přemýšlíte nad přílohou k večeři nebo klidně k obědu.