Ovoce

media

Moruše - opomíjená sladká superpotravina

Jedli jste někdy moruši? Pokud ano, možná si vybavíte krásně sladkou chuť připomínající plně zralé ostružiny a borůvky najednou i modrý jazyk a ruce zbarvené od šťávy moruší. To ale není to jediné, co byste si v případě moruší měli pamatovat. Hlavní je totiž jejich přínos pro zdraví.
media

Zrádné ovoce – kterému se raději vyhnout?

Všichni nám říkají, že ovoce není nikdy dost. Že ho můžeme jíst kdykoliv a v jakékoliv formě, ideálně ovšem čerstvé a tepelně neupravované. Nabízí nám toho spoustu a je například skvělou náhražkou za nezdravé sladké mlsání. Ale ne vždy je vhodné – jako třeba při hubnutí.
media

Jeden kousek ovoce denně stačí

Všude se dočítáme, že čím více jíme ovoce, tím lépe pro nás. V každém druhu je něco trochu jiného, ale všechny jsou prospěšné našemu zdraví. Jenže úplně jinak je tomu, pokud držíme dietu – tehdy se totiž neomezená konzumace ovoce rozhodně nedoporučuje.
media

České ovoce vs exotika. Co je lepší?

Jakmile nastane zimní období, tedy když se podzim přehoupne do mrazivých rán i dní, začne naše tělo fungovat jinak. Musí se vyrovnávat s nízkými teplotami, nedostatkem světla a u mnoha lidí i menším množstvím pohybu. Jak tedy zimu přečkat v kondici a čím svému tělu prospět?
media

Jahody a zdraví, jak to jde k sobě?

Začala nám jahodová sezona a všude se to začíná hezky červenat. Pokud nemáte vlastní zahrádku určitě narazíte na spoustu míst, kde vám jahody nabídnou. Jak jsou ale na tom tyhle červené plody s ohledem na zdraví a nebo dietu? Můžeme se do nich bez obav pustit, nebo se jim raději vyhnout?
media

Recept: avokádová majonéza

Avokádo je ovoce, které je doslova napěchované zdravými tuky. Kdokoli kdo se profesionálně věnuje sportu zná jeho účinky víc než dobře. A právě díky jeho konzistenci je jako stvořené pro různé použití v kuchyni. Dá se jíst na sladko, nebo využít jako dietní náhradu majonézy. Rychlost dietní verze tatarky vás určitě překvapí.
media

Recept: kuřecí salát s jablkem

Určitě to znáte také. Pečené kuře je buď moc malé, nebo velké a zbude. Co s takovými zbytky, aby se nevyhodily a nemuseli jsme jíst stejné jídlo několik dnů? Vyzkoušejte lehký kuřecí salát s jablkem.