Ovoce

media

Moruše - opomíjená sladká superpotravina

Jedli jste někdy moruši? Pokud ano, možná si vybavíte krásně sladkou chuť připomínající plně zralé ostružiny a borůvky najednou i modrý jazyk a ruce zbarvené od šťávy moruší. To ale není to jediné, co byste si v případě moruší měli pamatovat. Hlavní je totiž jejich přínos pro zdraví.
media

Zrádné ovoce – kterému se raději vyhnout?

Všichni nám říkají, že ovoce není nikdy dost. Že ho můžeme jíst kdykoliv a v jakékoliv formě, ideálně ovšem čerstvé a tepelně neupravované. Nabízí nám toho spoustu a je například skvělou náhražkou za nezdravé sladké mlsání. Ale ne vždy je vhodné – jako třeba při hubnutí.
media

Jeden kousek ovoce denně stačí

Všude se dočítáme, že čím více jíme ovoce, tím lépe pro nás. V každém druhu je něco trochu jiného, ale všechny jsou prospěšné našemu zdraví. Jenže úplně jinak je tomu, pokud držíme dietu – tehdy se totiž neomezená konzumace ovoce rozhodně nedoporučuje.
media

Je hubnutí s bio stravou k něčemu?

To, že se rozhodneme zhubnout, je jedna věc. Ale skutečně to dokázat, je věc druhá a mnohem složitější. I když jsme na začátku plní odhodlání, brzy zjistíme, že hubnutí nám zkrátka nepůjde samo a budeme se muset hodně snažit a hlavně vytrvat. Mnoho z nás se pokouší nějak si to ulehčit, ale většinou je to zbytečné a jen utrácíme za nesmysly.
media

Jahody a zdraví, jak to jde k sobě?

Začala nám jahodová sezona a všude se to začíná hezky červenat. Pokud nemáte vlastní zahrádku určitě narazíte na spoustu míst, kde vám jahody nabídnou. Jak jsou ale na tom tyhle červené plody s ohledem na zdraví a nebo dietu? Můžeme se do nich bez obav pustit, nebo se jim raději vyhnout?
media

Recept: avokádová majonéza

Avokádo je ovoce, které je doslova napěchované zdravými tuky. Kdokoli kdo se profesionálně věnuje sportu zná jeho účinky víc než dobře. A právě díky jeho konzistenci je jako stvořené pro různé použití v kuchyni. Dá se jíst na sladko, nebo využít jako dietní náhradu majonézy. Rychlost dietní verze tatarky vás určitě překvapí.
media

Recept: kuřecí salát s jablkem

Určitě to znáte také. Pečené kuře je buď moc malé, nebo velké a zbude. Co s takovými zbytky, aby se nevyhodily a nemuseli jsme jíst stejné jídlo několik dnů? Vyzkoušejte lehký kuřecí salát s jablkem.
media

Recept: retro kuřecí plátek s broskví

Na podzim slavíme spoustu svátku týkajících se naší historie. Ať už je to založení Československé republiky, nebo jen vzpomínáme na předky. Oboje je výborná příležitost k tomu, abychom k večeři podávali trošku retro klasiky. Neznáme nic klasičtější, než kuřecí plátek s broskví. Ten se objevil dříve na každém jídelním lístku a recept vám nabízíme právě zde.