Ovoce

media

Tyto potraviny obsahují lepek, i když tak nevypadají

Lepek je směs bílkovin, která se běžně nachází v obilninách jako je pšenice, ječmen a oves, a tedy v mouce a pečivu obecně. Pokud ho v potravě přijímáme vysoké množství, tělo si s ním nedokáže poradit a způsobuje zdravotní problémy. Nemoci způsobené nesnášenlivostí organismu na lepek mohou být např. celiakie nebo Crohnova nemoc.
media

Fit recept: jablečný koláč s tvarohem

Vyzkoušeli jsme recept na koláč, u kterého nepotřebujete ani gram mouky a jen minimum cukru. A výsledek nás víc než mile překvapil. Na jeho přípravu je potřeba jen několik základních surovin, včetně jablek, díky kterým dostává tu správnou "šťávu" nebo pudinku, který koláč krásně zjemní.
media

Zrádné ovoce – kterému se raději vyhnout?

Všichni nám říkají, že ovoce není nikdy dost. Že ho můžeme jíst kdykoliv a v jakékoliv formě, ideálně ovšem čerstvé a tepelně neupravované. Nabízí nám toho spoustu a je například skvělou náhražkou za nezdravé sladké mlsání. Ale ne vždy je vhodné – jako třeba při hubnutí.
media

Jeden kousek ovoce denně stačí

Všude se dočítáme, že čím více jíme ovoce, tím lépe pro nás. V každém druhu je něco trochu jiného, ale všechny jsou prospěšné našemu zdraví. Jenže úplně jinak je tomu, pokud držíme dietu – tehdy se totiž neomezená konzumace ovoce rozhodně nedoporučuje.
media

Je hubnutí s bio stravou k něčemu?

To, že se rozhodneme zhubnout, je jedna věc. Ale skutečně to dokázat, je věc druhá a mnohem složitější. I když jsme na začátku plní odhodlání, brzy zjistíme, že hubnutí nám zkrátka nepůjde samo a budeme se muset hodně snažit a hlavně vytrvat. Mnoho z nás se pokouší nějak si to ulehčit, ale většinou je to zbytečné a jen utrácíme za nesmysly.
media

České ovoce vs exotika. Co je lepší?

Jakmile nastane zimní období, tedy když se podzim přehoupne do mrazivých rán i dní, začne naše tělo fungovat jinak. Musí se vyrovnávat s nízkými teplotami, nedostatkem světla a u mnoha lidí i menším množstvím pohybu. Jak tedy zimu přečkat v kondici a čím svému tělu prospět?