Zdravé grilování

Léto a teplo láká k vaření venku. A Nejfit vám přináší tipy na zdravé vaření na zahradě. I na grilu můžete připravit zdravou a dietní hostinu, která všem zachutná.

media

Recept: květák na grilu vhodný i pro vegany

Pomalu začíná na dozrávat zelenina a mezi ní květák. Už vás někdy napadlo jej dát na gril? Pokud už máte masa dost a nebo čekáte veganskou návštěvu, překvapte je květákem na grilu. Zelenina, kterou by vás běžně nenapadlo na gril dát, vás určitě překvapí.
media

Recept: okoun nilský na grilu

Ryby by měly být na jídelničku alespoň dvakrát týdně. Bohužel se často najdou lidé, kteří se rybám vyhýbají. A nejčastějším důvodem udávají kosti. Přesně pro ně je okoun nilský ryba jako stvořená. Výborná chuť a k tomu kosti tak velké, že se nedají přehlédnout. Pokud si koupíte rovnou filet, kost prostě nepotkáte. Na grilu je navíc hotový opravdu za chviličku.
media

Recept: grilované žampiony s bylinkami

Na maso na grilu má každý svůj osvědčený recept. A pokud ne, vždy se dá dobře improvizovat. Co ale jako přílohu? Zelenina je fajn, ale mít pořád to stejné na talíři nebaví nikoho. Pokud patříte mezi ty, co rádi přidají něco originálního, máme pro vás dnešní recept.
media

Recept: salát z grilovaných paprik

Grilované papriky jsou naprosto úžasná příloha. Příprava sice chvilku zabere, ale díky tomu budete mít přílohu, nebo pohoštění pro hosty, které není v našich končinách úplně běžné.
media

Recept: steak z hovězí svíčkové

Svíčková je právem považována za nejlepší kousek masa. Maso plné chuti, bez zbytečného tuku je součástí jídelníčků vrcholových sportovců, ale často si jej dopřejí i opravdový znalci jídla. Dnes e podíváme na to, jak takový kus masa připravit, aby maso zůstalo chutné a šťavnaté.
media

Recept: grilovaná cuketa se sezamovými semínky

Cuketa je výborným dietním jídlem, ale má jednu potíž. Roste jen v omezeném ročním období a když už rste, je jí až moc. Co tedy pořád vymýšlet za recepty, aby se rodině neomrzela? Zkuste ji přidat a gril a uvidíte, že zmizí mezi prvními. Přidáním sezamu navíc z ní uděláte doslova zdravou dobrotu.
media

Recept: dietní hamburger na salátu

Hamburger bezpochyby patří mezi jedno z nejoblíbenějších jídel. Bohužel ale také patří mezi jídlo, které rozhodně nemá v dietním jídelníčku své místo. Malá porce zeleniny rozhodně jeho výživovou hodnotu nenapraví. Zkuste tedy jednou zapomenout na housku a nahradit ji zdravým zeleninovým salátem.