Jídlo

Říká se mu kajenský pepř, ale ve skutečnosti nejde o pepř, nýbrž o odrůdu červených chilli papriček. O jeho účincích jste už možná slyšeli, zejména v posledních letech se o nich mluví stále více. Díky obsahu kapsaicinu jde totiž o štiplavý zázrak, který má mnoho pozitivních účinků na naše zdraví. A dokonce vám může pomoci zbavit se přebytečných kilogramů. Co všechno ještě umí?

V současné době, kdy na nás útočí nejen klasické podzimní virózy a nachlazení, ale jsme ohroženi i virem Covid-19, neustále čteme rozličné rady o tom, jak posilovat naši imunitu. Právě ta je naší hlavní ochranou před viry a negativními vlivy okolí. Ale napadlo vás někdy, že si svou imunitu můžete narušovat, aniž byste o tom věděli? Dělá to kupodivu většina z nás a i s ohledem na naše zdraví je potřeba co nejrychleji s tím přestat.

Tapioka se dnes těší slávě a na nejednom menu trendy bister najdete například puding z tapioky. Pokud po ni ale sáhnete, například místo klasického pudingu, možná se budete divit, že vaše váha naopak poroste. Své výhody ale tapioka má a rozhodně jich není málo.

Jablka u nás patří k nejoblíbenějším druhům ovoce. Díky tomu, že se v našich zeměpisných šířkách snadno pěstují, jsou i velmi dostupná. Málokdo však ví, že jejich pravidelná konzumace má pozitivní vliv na naše zdraví. Když zařadíte jablka do svého jídelníčku a budete si dopřávat jedno až dvě jablka denně, můžete se chránit před mnoha nemocemi. Navíc díky jablkům můžete i zhubnout.

Zkuste se zamyslet nad tím, jak vypadají vaše svačiny, obědy a večeře. Co jíte, co do nich dáváte za suroviny. A upřímně si řekněte, jestli se takhle stravujete skutečně proto, že chcete a že vám to hrozně chutná nebo spíš proto, že na vás působí nevyřčený tlak vašeho okolí. Nesnažíte se jen přizpůsobit jídelníčku svých přátel a kolegů, abyste nebyli za "divné"?

Mnoho lidí se přesně s tímto potýká - snaží se sebevíc hubnout, ale i tak kila dolů nejdou. Naopak buď přibírají nebo se nemůžou hnout ze své aktuální váhy. Tato stresující situace může mít hned několik důvodů. A jedním z nich může být zpomalený metabolismus. Jakmile se náš metabolismus zpomalí, je velmi těžké zhubnout i jen jediné kilo.

Přichází doba, kdy venku začíná být zima nejen v noci. Dny se zkracují a nám se nic nechce. Z peřin většinou vylezeme, jen když je to opravdu nutné a oproti předchozím měsícům ani moc nemáme chuť na zeleninu a ovoce. Naše tělo tak může brzy být oslabené a unavené. A právě na podzim do sebe potřebujeme dostat co nejvíce kvalitních, výživově hodnotných potravin, které navíc obsahují vitamíny.

Vejce bychom ze svého jídelníčku neměli vyřazovat ani při redukčních dietách. Ačkoliv koluje mnoho mýtů, vejce jsou v jídelníčku důležitá a také zdraví prospěšná potravina. Řadí se dokonce mezi superpotraviny, protože jsou málo kalorická a obsahují velké množství bílkovin, vitamínů i minerálů.