Ze všech stran slyšíme, jak je snídaně důležitá, co bychom měli snídat nejlépe a čemu se vyhýbat a hlavně slýcháme rady, že snídani nikdy nesmíme vynechat. Protože jen ona nám správně nastartuje metabolismus. Co když ale patříte mezi ty lidi, kterým na snídani stačí jen rychlé kafe a jídlo do sebe zvládnete nasoukat až později dopoledne?

Vypili jste na snídani jen kafe, protože to je to jediné, co po ránu můžete strávit? Jste nejspíš na nejlepší cestě k žaludečním vředům! Pojďte se s námi naučit správně snídat. Ne nadarmo se říká, že snídaně je základ dne. Je to první "rituál" jídla během dne a právě snídani bychom měli věnovat velkou pozornost.

Správně zvolená strava je důležitou podmínkou pro kvalitní život a optimální zdravotní stav. S přibývajícím věkem je stále více důležité to, jak se stravujeme. Strava pro seniory neplní jen funkci zasycení, ale je i důležitou prevencí před vznikem různých onemocnění. Senioři ale často na stravu rezignují, ať už z finančních důvodů nebo jen z pohodlnosti a tělu nedodávají tolik potřebné živiny.

Míváte večer chutě na něco dobrého? Večerní mlsání si častokrát vychutnáváme nejradši. Vždyť jsme doma, v klidu a bezpečí a konečně si můžeme dát to, na co máme chuť. Stačí vědět, po čem můžete sáhnout i ve večerních hodinách. Bez výčitek tak můžete mlsat i chvíli před spaním.

Jogurty jsou velmi prospěšné potraviny. Jsou výborným zdrojem vápníku, hodnotných bílkovin a probiotik - tedy prospěšných bakterií mléčného kysání. Podle mnohých studií posilují imunitní systém, působí blahodárně při žaludečních obtížích. Jeden kysaný mléčný výrobek se obecně doporučuje jako součást denního vyváženého jídelníčku a právě tím může být jogurt.

Velmi často lidé tofu znají z obchodů jako tu "bílou placku z chlaďáku". Méně lidí už ale ví, co vlastně tofu je a k čemu je dobré jako potravina. Když ho ochutnáte samotné, nemá totiž téměř žádnou chuť. Kupovat si ho jako jídlo tak podle mnohých, kteří ho jednou ze zvědavosti ochutnali, nemá smysl. Stačí vědět, jak tofu upravit a jak se vyrábí.

Velmi často se při hubnutí setkáváme se snadnou poučkou: "Nedaří-li se vám hubnout nebo máte-li problémy se zažíváním, zkontrolujte svůj denní příjem vlákniny." A je to pravda - dostatek vlákniny v jídelníčku nám jednak dodá pocit sytosti a zároveň dokáže pomoci pročistit tělo. Co už ale méně lidí ví, je fakt, že vláknina se dělí na dva druhy - rozpustnou a nerozpustnou ve vodě. Velmi snadno si rozdíl představíme třeba na jablku. Slupka je právě nerozpustnou vlákninou, dužina tou rozpustnou.

Vejce jsou jedním ze základů zdravé stravy. Jsou populární i v některých trendy stravách jako je třeba paleo. A zejména sportovci na ně nedají dopustit. Vejce totiž obsahují vysoce kvalitní a lehce stravitelné bílkoviny.