Jídlo

Jídlo je základní lidská potřeba, bez něj bychom nebyli. Není ale jídlo jako jídlo a tak je třeba pečlivě zvážit co do sebe dostáváme. Právě k tomu je zde naše rubrika, která vás provede vším, co potřebujte o jídle vědět.

media

Bojíte se obezity u dětí? Víme, jak jí zabránit

Jsme to, co jíme – zní to sice jako otřepané klišé, ale ledacos pravdy na tom je. A neplatí to jen o nás dospělých, ale i o našich dětech. Možná i proto kolem sebe vidíme čím dál více obézních dětí, které se stravují tak, že se nám z toho až ježí vlasy na hlavě. Jak obezitě u dětí zabránit a neokrádat je přitom o jejich oblíbené laskominy?
media

Přejídáte se? Víme proč

Dietní poradci nám většinou radí jíst pět jídel denně, přičemž důležitá je hlavně pravidelnost a rozestupy mezi jednotlivými porcemi, nemluvě o jejich vyváženosti a zdravém složení. Jenže ne každý je tak disciplinovaný, a tak se řada z nás čas od času nezřízeně přecpe a od stolu se jen těžce odvalíme na pohovku.
media

Maso stačí jednou týdně. Ale co místo něj?

Když vidíme různé tipy na zdravé jídelníčky, tak k obědu tam je většinou doporučováno kuřecí maso či ryby. Ovšem mnoho odborníků se shoduje na tom, že maso nám stačí pouze jednou týdně. A i experti z jiných oborů varují, že bychom měli spotřebu masa omezit, protože naše planeta nás v tomto ohledu dlouho neuživí. Čím ho tedy nahradit?
media

Přemýšlíte o omezení lepku? Pak zkuste ochutnat čirok

Nejspíš jste o obilnině jménem čirok nikdy neslyšeli a není se čemu divit. U nás totiž není příliš známý. Ostatně u nás se zdravým potravinám začíná fandit až v dnešní době. Už i pro to je dobré se o čiroku něco dozvědět. Je výborný a dokonce působí protizánětlivě. Co víc nám může tento zázrak nabídnout?
media

Milujete uzeniny? Víme, jak se vyhnout těm nezdravým

Při hubnutí se to sice hezky plánuje, ale pokud se držíte už několik týdnů, tak je pro vás odolávání různým pokušením nejspíš čím dál těžší. Zvlášť pokud se někde sejdete s partou přátel nebo se ocitnete na rodinné oslavě. Jak odolat horám jídla, uzenin a nezdravot, aby všechna vaše dosavadní snaha nepřišla nazmar?
media

Tohle byste měli vědět o vláknině

Vlákninu potřebuje každý z nás. Je nezbytná pro správné fungování našeho organismu a zejména pro zažívání. Najdeme ji v mnoha různých typech potravin a leckdy ji můžeme užívat i ve formě různých potravinových doplňků. Přesto možná mnoho z nás netuší, co vše v sobě vláknina skrývá a co bychom o ní měli určitě vědět.