Cesta k vysněné postavě vede nejsnáze přes zdravý životní styl. Občas ale chceme shodit pár kilogramů co nejdříve - tentokrát se nám to může podařit ještě před zimou. Během podzimu využijte houbové sezóny a zkuste u nás poněkud málo známou houbovou dietu zkombinovat s pohybem při houbaření. Houby samotné jsou k dietě předurčeny, neobsahují téměř žádné kalorie a dají se z nich připravit lahodné, a hlavně zdravé pokrmy.

Vejce bychom ze svého jídelníčku neměli vyřazovat ani při redukčních dietách. Ačkoliv koluje mnoho mýtů, vejce jsou v jídelníčku důležitá a také zdraví prospěšná potravina. Řadí se dokonce mezi superpotraviny, protože jsou málo kalorická a obsahují velké množství bílkovin, vitamínů i minerálů.

Náš organismus je zpravidla vybaven k tomu, aby sám likvidoval a zneškodňoval toxické látky, které se do těla dostanou během zpracování potravy. Ale když jsou orgány dlouhodobě zatěžovány špatnou stravou a nedostatečným pitným režimem, jejich činnost se zpomaluje. Poté dochází k celkovému zpomalení našeho metabolismu. Kvůli tomu také můžete přibírat na váze.

Když léto nenávratně končí a nenápadně se přehupuje do typických podzimních dnů, poznáte to. Více prší, je chladněji, ranní teploty jsou o mnoho nižší než ty odpolední, slunce je méně, větru více. Počasí v řadě lidí vyvolává depresivní stavy a negativní vliv nemá jen na naši psychiku, ale přímo i na naše zdraví a na naši imunitu. Teplotní výkyvy mohou totiž být pro organismus velmi náročné a je pro něj těžké vyrovnávat se s nimi.

Cholesterol je pro náš organismus velmi důležitý, je stavební jednotkou některých hormonů i nervů a pomáhá tělu zpracovávat tuky. Tělo si ho dokáže vyrábět částečně samo, velkou část ho přijímáme ve stravě. Dokud přijímáme rozumné množství toho "hodného" HDL cholesterolu, je vše v pořádku. Jakmile se ale cpeme polotovary a tučnými potravinami, mohou vyskočit hodnoty toho "zlého" LDL cholesterolu nad rozumnou hladinu a škodíme tak svému zdraví. Dobrou zprávou ale je, že se dá poměr HDL a LDL cholesterolu udržovat rozumný pomocí zdravého jídelníčku.

Různé barvy ovlivňují naši náladu. Tmavší interiér kaváren vás uklidní, červená, oranžová nebo žlutá vás povzbudí v činnosti - třeba v posilovně. A stejně tak mohou různě barevné potraviny ovlivnit i naši snahu zhubnout. Na talíř si tak každý den přidejte pořádnou dávku barevného ovoce a zeleniny a díky tomu do sebe dostanete nejen porci vitamínů a vlákniny, ale také půjdou vaše kila rychleji dolů.

Italové patří k těm hubenějším národům a má to své opodstatnění. Na jídlo si vždy rádi udělají dostatek času, jedí v klidu a beze spěchu a navíc si vybírají kvalitní a chutné potraviny. Sází na čerstvost a rozmanitost, a rozhodně se necpou knedlíky a těžkými omáčkami jako my Češi. Pro udržení dlouhodobě štíhlé postavy klidně začněte jíst jako Italové - tedy přemýšlet o jídle jinak.

Moderní svět se snaží být ekologicky přívětivý, tedy šetrný k přírodě. A protože řada lidí je přesvědčena, že naší planetě úplně nejvíc ubližujeme konzumací masa, snaží se tuto složku potravy zcela eliminovat. Místo živočišných produktů upřednostňují různé náhražky. I když máme dobrý pocit z toho, jak prospíváme planetě, má z toho stejně dobrý pocit i naše tělo?