Jaro si doslova říká o lehké jídlo. A co může být lehčího než ryba? Pstruh je prostě ideální volba pro lehký dietní oběd. Zkusit můžete i klasiku, kterou pstruh po mlynářsku určitě je. V naší odlehčené variantě se nesmaží, ale dělá se prakticky sám v troubě, takže skoro bez práce.

Pstruh patřil dříve k lahůdkám, které si dopřávala jen šlechta. Dnes naštěstí patří mezi nejběžnější druhy ryb, ale i to je málo. Češi obecně jedí velmi málo ryb a tak je čas to napravit. Pokud nemáte rádi ryby kvůli kostem u filet vám tahle výmluva nepomůže, tam žádné nejsou.

Losos patří k jedněm z cenově nejdostupnějších ryb u nás, ale co s ním? Tatarák a smažený se po chvilce přejí a rozhodně to na chuti nepřidá. Dnes přinášíme recept, který si určitě zamilujete. Med, hořčice a ryba jsou jakoby se pro sebe narodili. Schválně vyzkoušejte.

Asijské jídlo umí pořádně potěšit chuťové pohárky. Pokud vyberete kvalitní restauraci dostane se vám odměny ve formě výborného jídla. Pokud se vám ale nikam nechce, co vyzkoušet variaci na jejich jídla? Navíc budete mít dietní oběd během chvilky na stole.

Sezona výlovů rybníků je v plném proudu. Čerstvé ryby z našich vod nikdy nebyly dostupnější. Na našem stole by však neměly ryby a produkty z nich chybět alespoň dvakrát týdně. Co vše nám tyhle chutné pokrmy ale můžou poskytnout?

Ryby se do našich jídelníčků dostávají čím dál častěji. A to je opravdu dobře. Ryby jsou neoddělitelnou součástí dietních jídelníčků. Pokud navíc občas sáhneme po mořské rybě získáme nejenom důležité živiny, ale i netradiční chuť.

Losos je ryba, která si u nás stále rychleji získává na oblibě. Nejenom proto, že jde o cenově přijatelnou volbu, ale především proto, že jej zvládnou sníst i odpůrci ryb. Jak jej ale připravit tak, aby chutnal a zachoval si všechny důležité živiny?

Obecnou pravdu, že ryby jsou zdravé, zná asi každý. Že toje ale z více příčin, to už dá dohromady méně lidí. Konkrétní benefity "rybí diety" (nebo také pescatariánství) najdete právě zde.